Kuskuso dieta
Kuskusas – produktas ir patiekalas, plačiai naudojamas Magrebo virtuvėje,tai svarbiausias angliavandenių šaltinis šiose šalyse. Jame gausu maistingų medžiagų, skaidulų, įvairių vitaminų.
Šios dietos esmė- 3dienas maitintis tik kuskuso troškiniu. Jus nustebins gauti rezultatai! Laikantis šios dietos galima netekti iki 4kg
Ingredientai:
- Kuskusas, pagal skonį
- Ciberžolė, 0.5 šaukšto
- Čili pipirų, truputį
- Juodieji pipirai, truputį
- Druska, pagal skonį
- Sultinys, daržovių, 0.5 stiklinės
- Pomidorų padažas, 0.5 stiklinės
- Česnakai, skiltelės, 3 vienetai
- Cukinija, 3 vienetai
- Mokros, 3 vienetai
- Bulvės, 4 vienetai
- Paprika, 1 vienetas
- Pupelės, konservuotos, raudonos, 200 mililitrų
- Cinamonas, truputį
- Svogūnas, smulkintas, 1 vienetas
Gaminimas:
Patroškinkite svogūną daržovių sultinyje ant nedidelės ugnies, kol taps permatomas. Suberkite prieskonius ir maišant pavirkite kelias minutes. Sudėkite pomidorų padažą ir taip pat maišant patroškinkite 2 minutes. Supjaustykite daržoves stambiais gabaliukais ir sudėkite troškinti. Jei norite subtilaus rytietiško skonio, įberkite vos vos cinamono, užpilkite viską vandeniu, kad apsemtų ir troškinkite ant mažos ugnies, kol daržovės visiškai suminkštės. Pabaigoje sudėkite nusunktas pupeles ir dar patroškinkite 5 min.
Supilkite kuskusą (1 dalis kuskuso 1.5 dalis vandens) į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palaukite 5 min. Po to išmaišykite jį šakute . Ant viršaus supilkite troškinį.
Sėkmės!